Estrogonofe de nozes

🥕 Ingredientes

• 100 g de nozes moídas
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 2 ovos
• 1 colher de café de Rum

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhar a lata de leite condensado 30 minutos na panela de pressão.

2. 2

   Em seguida, em uma panela misturar as gemas, as nozes e o leite condensado e cozinhar por 10 minutos.

3. 3

   Depois de frio, acrescentar o creme de leite, as claras em neve e o rum.

4. 4

   Pode ser servido com sorvete, bolos etc.

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