Estrogonofe de nozes

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 8 colheres (sopa) de achocolatado
• 2 claras em neve
• 2 latas de creme de leite sem soro
• Raspas de chocolate (mais ou menos 200 g)
• Nozes picadas (1 xícara de chá)
• Uvas passas escuras (1 xícara de chá)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo o leite condensado com o achocolatado.

2. 2

   Cozinhe até o ponto de brigadeiro, por cerca de 15 minutos.

3. 3

   Quando o brigadeiro estiver frio, misture as claras com o creme de leite.

4. 4

   Junte as raspas de chocolate, as nozes e as uvas passas.

5. 5

   Decore com raspas de chocolate, cerejas e folhas de hortelã.

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