Delícia de creme de morango

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 medidas (lata) de leite
• 3 gemas
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 1 caixinha de gelatina, sabor morango
• 1 xícara (chá) de água fervente
• 3 claras
• 200 ml de suco concentrado de laranja
• 4 colheres (sopa) de áçucar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo em uma panela o leite condensado, o leite, o amido de milho e as gemas, e mexa até engrossar.

2. 2

   Deixe esfriar e coloque até a metade da taça.

3. 3

   Dissolva a gelatina na água fervente, e acrescente o suco.

4. 4

   Bata na batedeira as claras em neve.

5. 5

   Acrescente o áçucar até que fique bem firme.

6. 6

   Despeje a gelatina no merengue e continue batendo até misturar bem.

7. 7

   Coloque em cima do creme que esta nas taças e leve para gelar.

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