Para 8 porção(ões) — Estrogonofe de morango - fácil
✓1 lata de leite condensado
✓1 gema
✓3 colheres (sopa) de achocolatado
✓1 caixa de creme de leite
✓1 cumbuca de morango
✓1 clara
Aprenda a fazer Estrogonofe de morango - fácil, em 15 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
1 lata de leite condensado
1 gema
3 colheres (sopa) de achocolatado
1 caixa de creme de leite
1 cumbuca de morango
1 clara
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
1
Leve os três primeiros ingredientes ao fogo, mexendo até desgrudar da panela. Após, acrescente o creme de leite e o morango (cortado ao meio) e misture. Adicione a clara em neve misturando levemente. Leve à geladeira e sirva gelado.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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