Aprenda a fazer Estrogonofe de marisco, em 30 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
1 kg de marisco desconchados
4 tomates sem pele e sem casca
2 cebolas raladas
1 colher (café) de sal
1 colher de massa de tomate
1 lata de creme de leite
1 copo de água
Tempero verde
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Refogue todos os temperos e acrescente o marisco.
2
Coloque a água e deixe ferver.
3
Coloque o creme de leite.
4
Quando levantar fervura, desligue.
5
Sirva quente, com arroz branco e uma sala de alface com tomate e pepino e 1 colher de maionese.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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