Estrogonofe de frango especial

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de peito de frango cortado em cubinhos
• 2 dentes de alho
• Sal a gosto
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• Suco de 1/2 limão pequeno
• Molho shoyu e molho inglês (opcional)
• 2 colheres de catchup
• 2 caixas de creme de leite
• 1 colher de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o frango com alho, sal, pimenta-do-reino e limão.

2. 2

   Coloque o grill para esquentar e adicione a manteiga. Quando a manteiga estiver derretida, acrescente o frango.

3. 3

   Doure dos 2 lados.

4. 4

   Após dourá-lo, acrescente o molho shoyu e inglês (1 colher de cada).

5. 5

   Tampe o grill, para que o frango possa cozinhar por dentro, por 5 ou 7 minutos.

6. 6

   Depois que o frango estiver cozido, acrescente o catchup, misture bem.

7. 7

   Por último, coloque o creme de leite. Deixe ferver.

8. 8

   Sirva a seguir.

9. 9

   Sirva com arroz branco e batata palha.

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