Estrogonofe de frango com cerveja

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango grande cortado em cubos
• 1 cerveja
• 1 dente de alho picado
• sal e pimenta a gosto
• 1 cebola picada
• 1 copo de molho de tomate
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de milho
• batata palha a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o frango a seu gosto.

2. 2

   Em seguida, fervente o frango, mas não deixe cozinhar.

3. 3

   Tire da água e escorra bem.

4. 4

   Frite o frango até dourar, e logo após acrescente a cebola e o alho até dourar.

5. 5

   Após isso, acrescente o molho de tomate.

6. 6

   Em seguida, adicione a cerveja até cobrir todo o conteúdo da panela.

7. 7

   Deixe ferver bastante para evaporar completamente o álcool da cerveja.

8. 8

   Em seguida, acrescente o creme de leite e deixe ferver por mais 3 minutos.

9. 9

   Sirva e acrescente arroz e batata palha, se preferir.

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