Estrogonofe de forno

🥕 Ingredientes

• ½ kg de filé de frango
• 1 limão
• 3 dentes de alho
• 2 colheres de sopa de creme de cebola
• 2 cebolas grande cortadas em rodelas finas
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• 2 colheres de sopa de catchup
• 1 colher de sopa de mostarda
• 1 colher de sopa de molho inglês
• 1 caixa de creme de leite
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Temperar o filé de frango com o limão, o alho amassado, o creme de cebola e reserve.

2. 2

   Aqueça a margarina e o azeite em uma frigideira e refogue a cebola até dourar, junte a mostarda, o catchup e o molho inglês. Acerte o sal se precisar e acrescente o creme de leite e desligue o fogo.

3. 3

   Em uma assadeira coloque os filés de frango crus e cubra com o molho de cebola e creme de leite.

4. 4

   Leve ao forno preaquecido e coberto com papel alumínio por 40 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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