Estrogonofe de chocolate com sorvete

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 2 latas de creme de leite, sem soro
• 8 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 2 claras batidas em neve
• Nozes picadas a gosto
• Raspas de chocolate a gosto
• Uva passa a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, coloque o leite condensando junto com o chocolate em pó, mexendo bem, até o ponto de brigadeiro.

2. 2

   Acrescente a clara em neve e o creme de leite.

3. 3

   Mexa até obter uma mistura consistente.

4. 4

   Acrescente as nozes, raspas de chocolate, uvas passas.

5. 5

   Leve à geladeira.

6. 6

   Sirva após 2 horas, com sorvete de sua preferência.

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