Estrogonofe de chocolate

🥕 Ingredientes

• 1 colher de manteiga
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 4 colheres (sopa) de cacau em pó
• 1 caixa de chantili (pequena)
• 250 g de chocolate meio amargo em pedaços
• 100 g de nozes (mariposa)
• 10 morangos frescos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela em fogo baixo leve a, manteiga, o leite condensado, o creme de leite, e o cacau em pó, até obter uma mistura homogenia um (brigadeiro) separe.

2. 2

   Deixe o chantilly refrigerar a uma temperatura de aproximadamente de 2° graus 3depois coloque em um BOWL e bata em uma batedeira até obter um ponto de neve. separe.

3. 3

   Em um bowl junte o brigadeiro, e o chantilly, com a ajuda de um fouet incorpore chantilly no brigadeiro até ficar bem airado.

4. 4

   Junte uma parte do chocolate picado e as nozes.

5. 5

   Coloque um taças e decore com o restante do chocolate as nozes e os morangos.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)