Estrogonofe de carne de micro-ondas

🥕 Ingredientes

• 500 g de alcatra em cubos
• 100 g de champignon
• 1 cebola picada
• 1/2 xícara de catchup
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 lata (caixinha) de creme de leite
• 1 colher de sopa de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a carne e reserve.

2. 2

   Em um refratário alto, coloque a cebola, os champingnons e a manteiga e leve ao micro-ondas por 3 minutos na potência alta.

3. 3

   Passe a farinha de trigo nos cubos de carne para empanar.

4. 4

   Junte a carne ao restante dos ingredientes, exceto o creme de leite

5. 5

   Leve ao micro-ondas por 10 minutos na potência alta.

6. 6

   Retire do forno e misture bem o creme de leite e sirva.

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