Estrogonofe de bombom

🥕 Ingredientes

• 2 potes de nata
• 2 caixas de leite condensado
• 2 caixas de creme de leite
• 6 bombons tipo "sonho de valsa" (branco e preto)
• 2 caixas de bis (preto)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixe a nata, o leite condensado e o creme de leite na geladeira 30 minutos antes de fazer (é só para firmar a nata, se não estiver gelada não dá o ponto e vira manteiga).

2. 2

   Enquanto isso pique os bombons e reserve pra decorar.

3. 3

   Pique os bis e separe.

4. 4

   Com a nata já gelada, bata na batedeira juntamente com o leite condensado e o creme de leite, comece na velocidade baixa e, aos poucos, vá aumentando.

5. 5

   Vão formar ondinhas e aos poucos vai ficar um creme homogêneo, não pode bater muito se não fica duro demais.

6. 6

   Depois de uns 10 minutos batendo, desligue e acrescente os bombons picados.

7. 7

   Mexa delicadamente com uma colher e despeje em um refratário, por cima distribua os bombons picados.

8. 8

   Leve à geladeira por 1 ou 2 horas.

❓ Perguntas frequentes

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