Estrogonofe de bombom

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 1 copo de leite
• 6 gemas
• 1 colher de margarina
• 6 colheres de chocolate em pó
• 6 claras
• 1 lata de creme de leite
• 15 bombons
• 100 g de nozes

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa panela de fundo grosso coloque o leite condensado, o leite, as gemas, o chocolate e a margarina. Mexendo sempre até engrossar. Quando estiver bem grosso o creme desligue o fogo e deixe esfriar. Na batedeira bata as claras em neve. Acrescente as claras em neve ao creme de chocolate com o fogo desligado. Coloque também junto o creme de leite, sem o soro, os bombons picados e as nozes. Misture bem. Leve para a geladeira por, no mínimo, 2 horas!

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