🥕 Ingredientes
Porções:
60
- 2 tabletes de fermento (15 g cada)
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 xícara (chá) de mel quente
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 colher (chá) de amêndoas bem picadas
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1 colher (chá) baunilha
- 1 colher (chá) de raspa de limão
- 1/2 colher (chá) de cravo torrado moído
- 1 xícara (chá) de frutas crustalizadas picadas
- 2 colheres (chá) de bicarbonato
- 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Misture o fermento com o açúcar amassando bem até dissolver completamente o fermento, ficando líquido.
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Acrescente o restante dos ingredientes e aos poucos a farinha,amassando e sovando bem a massa, a seguir, leve à geladeira por 2 horas.
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Abra a massa com o rolo, em uma espessura grossa e corte com cortadores no formado desejado.
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Coloque-as em assadeira untada e asse em fogo médio por 15 minutos.
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