Espinafre de Forno

🥕 Ingredientes

• 1 maço de espinafre
• 1 cebola pequena
• 1 dente de alho
• 3 colheres de sopa de milho verde em lata escorrido
• 3 colheres de sopa de palmito picado
• Cheiro verde a gosto
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 ovo
• Sal a gosto
• 1 colher de sobremesa rasa de fermento de bolo em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue o espinafre com a cebola e o alho picados e deixe que ele "murche" bastante.

2. 2

   Em seguida, acrescente o milho e o palmito e corrija o sal.

3. 3

   Adicione o ovo e misture bem.

4. 4

   Acrescente o trigo e misture até que dê liga. Se necessário, adicione mais trigo.

5. 5

   Polvilhe com o fermente o misture bem.

6. 6

   Asse em forno pré-aquecido em temperatura média (210° a 240°) por aproximadamente 30 minutos.

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