Espinafre

🥕 Ingredientes

• 2 molhos de espinafre
• 5 dentes de alho
• 1 cebola
• 1 tomate
• 4 colheres de sopa de pomarola
• 100 g de quejo prato
• 2 colheres de farinha de trigo
• 1 colher de soppa bem cheia de margarina
• 300 ml de leite
• Noz-moscada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue o espinafre com o alho, cebola, tomate e sal a gosto e reserve.

2. 2

   Prepare o molho branco, doure o alho na manteiga, acrescente a farinha, faça uma papa e acrescente o leite, por último o creme de leite.

3. 3

   Coloque por cima do espinafre e coloque por último a camada de queijo.

4. 4

   Leve ao forno por uns 5 minutinhos.

5. 5

   Pronto para servir com arroz branco e carne assada.

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