Espaguete (sem glúten) ao molho de manjericão

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão espaguete (sem glúten)
• 1 pacote de molho vermelho heinz com manjericão (pode ser usado o molho de sua preferência, se quiser)
• 1/2 lata de ervilha
• 1 vidro de leite de coco
• 2 colheres cheias (de sobremesa) de requeijão
• 2 colheres rasas (de sobremesa) de azeite de oliva
• 1 colher rasa (de chá) de óleo de canola
• 1 colher cheia (de chá) de alho picado
• queijo ralado a gosto
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa panela grande coloque água até a metade e o azeite de oliva.

2. 2

   Assim que começar a ferver jogue o macarrão, mexendo para não grudar.

3. 3

   Deixe cozinhar por 20 minutos.

4. 4

   Em uma panela média coloque o alho e a colher de óleo de canola.

5. 5

   Frite o alho e assim que o fizer, jogue o molho vermelho e a ervilha, mexendo durante 15 minutos.

6. 6

   Após esse tempo coloque o leite de coco, o requeijão e o sal.

7. 7

   Mexa até dissolver o requeijão, tampe e deixe cozinhar por mais 5 minutos.

8. 8

   Assim que o macarrão cozinhar, passe num escorredor, banhando-o num pouco de água fria.

9. 9

   Coloque o macarrão novamente na panela e jogue o molho por cima.

10. 10

    Coloque a quantidade de queijo ralado que quiser e sirva.

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