Espaguete com champignon fresco

🥕 Ingredientes

• 400 g de espaguete
• 200 g de champignon Paris
• 4 dentes de alho
• 2 xícaras de azeite
• 10 grãos de pimenta comari em conserva
• Sal a gosto
• Salsinha a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão em 4 litros de água fervente com sal por 5 ou 7 minutos.

2. 2

   Em uma frigideira ou panela de bordas largas, frite o alho em rodelas, até que ele doure.

3. 3

   Retire o alho com uma escumadeira, coloque o champignon no azeite e abaixe o fogo, deixe a frigideira tampada por aproximadamente 10 minutos.

4. 4

   Coloque a pimenta com os gomos cortados ao meio, a salsinha, o alho dourado e o sal.

5. 5

   Misture com o espaguete cozido e sirva.

❓ Perguntas frequentes

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