🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 kg de espaguete cozido e bem escorrido a água
- 1/2 kg de filé mingnon cortado em tiras finas e pequenas
- Sal, salsinha picadinha a gosto
- 1 xícara de chá de azeitonas verdes picadas
- 1 xícara de chá de palmito bem picado
- 1 colher sopa de manteiga
- 2 colheres sopa de azeite
- 1 dente de alho bem amassado
- 2 xícaras chá de água
- 1 cebola ralada
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
-
Em uma panela, coloque o azeite, alho, cebola e frite bem.
-
Acrescente a carne frite bem e em seguida coloque a água, sal e deixe cozinhar até a carne ficar macia.
-
Quando a carne estiver macia, junte a azeitonas, palmito, salsinha mexer tudo bem e retire do fogo.
-
Coloque o macarrão cozido em uma travessa, misture a manteiga e em seguida o refogado de carne mexendo bem.
-
Polvilhe salsinha picada e sirva quente.
⭐ Avalie esta receita
Entre ou cadastre-se para avaliar esta receita.
Seja o primeiro a comentar!