Espaguete chique da Ly

🥕 Ingredientes

• 500 g de camarão médio limpo
• 1/2 cebola média picada
• 2 tomates sem pele e sem semente picados
• 4 colheres de sopa de molho de tomate pomarola
• 1 cubo de tok caseiro
• Pimenta-do-reino ou calabresa
• 2 colheres de sopa de vinho Chef Izidro
• 1 colher de sobremesa de pasta de alho
• Azeite a gosto
• 1 pacote de queijo ralado
• 2 colheres de manteiga
• 3 colheres de trigo
• 150 ml de leite liquido
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 pacote de espaguete
• 1 litro de água
• Óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro tempere o camarão com o Chef Izidro, o tok, o alho e a pimenta.

2. 2

   Em uma panela aqueça o azeite e frite a cebola, acrescente o tomate e o molho pomarola.

3. 3

   Acrescente os camarões e deixe cozinhar por 10 minutos.

4. 4

   Frite a cebola na manteiga.

5. 5

   Adicione o trigo e em seguida o leite, a pitada de pimenta-do-reino, mexa até engrossar o creme.

6. 6

   Acrescente a caixinha de creme de leite e o queijo ralado.

7. 7

   Cozinhe o espaguete com água, sal e óleo.

8. 8

   Depois do espaguete pronto misture os camarões ao molho branco em um refratário grande.

9. 9

   Se preferir adicione uma boa porção de queijo ralado por cima e leve ao forno para gratinar.

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