Espaguete ao vôngole

Espaguete ao vôngole

⏱ 30min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 500 g de espaguete
  • 300 g de vôngole sem casca
  • 10 colheres de sopa de azeite
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 copo de vinho branco seco
  • 1 pimenta dedo de moça bem picada
  • Quanto baste de salsinha
  • Quanto baste de manjericão
  • Quanto baste de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Cozinhe o espaguete al dente.

  2. Coloque o azeite e esquente.

  3. Frite o alho e a pimenta, até começar a dourar.

  4. Jogue o vôngole, misture bem e deixe dourando por 3 a 4 minutos.

  5. Jogue o vinho, e deixe por mais 4 minutos.

  6. Nessa mesma panela, jogue o macarrão ao dente, e misture bem por 3 minutos, com fogo médio.

  7. Corte a salsinha e o manjericão, e coloque-os por cima do macarrão, já no prato.

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