Espaguete ao molho gorgonzola à moda do Gordinho

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão (espaguete)
• 1 tomate picado
• 1/2 cebola picada
• 3 dentes de alho picados
• 1/2 pimenta-de-cheiro
• 100 g queijo gorgonzola
• 1 e 1/2 colher (sopa) de margarina
• 1 caixa de creme de leite
• 1 colher (sopa) de requeijão
• 7 g de bacon picado
• 170 g molho de tomate (para embalagens sache, use metade)
• noz-moscada (a gosto)
• orégano (a gosto)
• salsa desidratada (a gosto)
• cebola desidratada (a gosto)
• sal (a gosto)
• molho de pimenta (opcional)
• 10 salsichas (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Se for utilizar as salsichas, já inicie a fervura.

2. 2

   Também inicie o cozimento do macarrão.

3. 3

   Num recipiente à parte, misture a noz moscada, orégano, salsa, cebola desidratada, margarina e pimenta ao queijo gorgonzola.

4. 4

   Numa panela quente, coloque o bacon, cebola picada e alho.

5. 5

   Quando a cebola e o alho dourarem, coloque o tomate.

6. 6

   Este ingrediente irá soltar água.

7. 7

   Quando mistura de tomate, cebola, alho e bacon secar, inclua a mistura de queijo gorgonzola na panela quente e novamente misture tudo.

8. 8

   O queijo irá dourar, neste momento inclua as salsichas, o molho de tomate, creme de leite, e o requeijão.

9. 9

   Misture tudo novamente e após 1 minuto, desligue o fogo.

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