Espaguete ao alho e azeitonas

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de espaguete
• 20 azeitonas pretas sem o caroço e cortadas (ou bem picadas)
• 10 dentes de alho descascados e cortados em rodelas finas
• Azeite extra virgem.
• Queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o espaguete com 1 pitada de sal e 1 fio de azeite ou óleo, até ficar no ponto al dente.

2. 2

   Escorra a água e, na mesma panela, reserve-o com um longo fio de azeite.

3. 3

   Em outra panela, coloque 1/2 xícara (chá) de azeite, os alhos cortados e refogue até dourar o alho.

4. 4

   Jogue as azeitonas pretas sem o caroço e picadas.

5. 5

   Mexa bem, jogue por cima o espaguete, misture-o com o refogado, em fogo baixo até aquecer mais um pouco.

6. 6

   Desligue o fogo e coloque a massa em uma travessa, salpique por cima o queijo ralado (melhor se ralar o parmesão na hora).

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