Espaguete a Carbonara

🥕 Ingredientes

• 3 ovos grandes
• 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
• 2 xícaras (chá) de bacon cortado em cubinhos
• 1 xícara de creme de leite fresco
• 3 colheres de manteiga sem sal
• 500 g de espaguete

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa vasilha bata os ovos e o queijo parmesão ralado, reserve.

2. 2

   Em uma panela média coloque o bacon e leve ao fogo baixo para que ele doure na sua própria gordura.

3. 3

   Elimine o excesso de gordura, junte o creme de leite fresco e aqueça, reserve.

4. 4

   Cozinhe o espaguete, escorra e coloque na travessa que vai ser servido.

5. 5

   Envolva na manteiga, depois no creme de ovos batidos e por último na mistura de bacon e creme de leite. Sirva a seguir com queijo ralado.

❓ Perguntas frequentes

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