Espaguete à bolonhesa

🥕 Ingredientes

• óleo
• 1/4 de cebola
• 1 dente de alho
• 1 cenoura (para colocar na agua do espaguete. ajuda a ver quando estiver tudo cozinhado)
• 4 cogumelos/ ou abobrinha (opcional)
• 1 colher (chá) de orégano (ou outra erva)
• 1 colher (sopa) de purê de tomate
• 1 lata de tomates picados (400 g)
• 300 g de carne moída
• cubo de caldo de carne (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque um pouco de óleo e uma panela e esquente, enquanto isso corte a metade da metade da cebola e a corte em cubinhos, e corte o alho em cubinhos também.

2. 2

   Se quiser pode colocar os cogumelos ou a abobrinhas.

3. 3

   Quando o olho estiver esquentado, você coloca a carne.

4. 4

   Quando praticamente a metade da carne estiver cozida, coloque o orégano, o purê de tomate, a lata de tomate picado e, se quiser, o caldo.

5. 5

   Depois e só você colocar o macarrão em uma panela com água fervente para cozinhar o macarrão (não se esqueça de colocar a cenoura para ver quando o macarrão estará cozido (lembrando que a cenoura é opcional).

6. 6

   Depois e só colocar em um prato o espaguete com o molho bolonhesa em cima.

7. 7

   Se quiser, adicione uma folha de manjericão para enfeitar.

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