Aprenda a fazer Esfiha frita, em 60 minutos, nível fácil, para 50 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
50
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de sal
- 1/2 colher de sopa de açúcar
- 1/2 copo de óleo
- 2 copos de leite
- 2 tabletes de fermento para pão
- Farinha o suficiente
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Misturar todos os ingredientes, em uma bacia.
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Acrescentar a farinha até desgrudar das mãos.
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Sovar bem a massa até ficar lisa.
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Deixar crescer.
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Abrir a massa bem fina.
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Rechear com carne moída refogada, queijo ou palmito a gosto.
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Fritar em óleo quente.
❓ Perguntas frequentes
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