Escondidinho de uvas

🥕 Ingredientes

• 1 kg de uvas verdes
• 2 latas de leite condesado
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 lata de creme de leite
• 300 g de chocolate ao leite ralado
• 100 g de chocolate meio amargo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lavar bem as uvas, secar bem, cortar ao meio e retirar as sementes.

2. 2

   Forrar o fundo de um refratário médio com as uvas viradas para baixo.

3. 3

   Em uma panela, colocar as 2 latas de leite condesado com a margarina.

4. 4

   Misturar e levar ao fogo médio, mexendo sempre, até chegar um ponto antes do brigadeiro tradicional.

5. 5

   Retirar do fogo e bater com a colher de pau, em movimentos circulares até resfriar um pouco.

6. 6

   Após, adicionar sobre as uvas.

7. 7

   Derreter o chocolate como de costume no microondas ou banho - maria.

8. 8

   Em uma travessa funda, o chocolate estando derretido, adicionar o creme de leite.

9. 9

   Colocar sobre o creme branco.

10. 10

    Levar a geladeira por 2 ou 3 horas, está pronta.

❓ Perguntas frequentes

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