Escondidinho de morango

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 4 colheres (sopa) rasas de amido de milho
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 lata de creme de leite gelado sem soro
• 2 colheres (chá) de essência de baunilha
• 1 caixa de morangos lavados e cortados em 4
• 2 colheres (sopa) rasas de açúcar de confeiteiro
• raspas de limão
• raspas de chocolate branco para cobrir

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o leite com açúcar e o amido e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.

2. 2

   Fora do fogo, junte a manteiga e misture bem.

3. 3

   Cubra com filme plástico aderido à superfície para não criar película e deixe esfriar.

4. 4

   Coloque o creme frio na tigela da batedeira e junte o creme de leite gelado e a baunilha.

5. 5

   Bata até obter um creme leve e aveludado.

6. 6

   Nos potes, espalhe o morango misturado com açúcar de confeiteiro e raspas de limão a gosto.

7. 7

   Cubra com creme e polvilhe raspas de chocolate.

8. 8

   Leve à geladeira por cerca de 2 horas ou até gelar.

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