Calda branca da Luiza

🥕 Ingredientes

• 11 colheres (sopa) de leite
• 7 colheres (sopa) de açúcar
• 1 e 1/2 colheres (sopa) de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa panela misture o açúcar e o leite (ainda fora do fogo).

2. 2

   Depois acrescente a margarina e leve em fogo alto.

3. 3

   Mexa de vez em quando, até a calda ficar com a cor de leite condensado (mas só a cor, não a textura, ele parecerá meio aguado e a cor um leve amarelado).

4. 4

   Sirva imediatamente antes que endureça.

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