Escondidinho de frango com queijo

Escondidinho de frango com queijo

⏱ 1h 👤 3 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 3
  • 4 batatas
  • 1 colher de manteiga
  • 1 ovo
  • 1 peito de frango
  • 1 cebola media
  • 1 tomate
  • 2 dentes de alho
  • 1 caldo de galinha
  • 1/3 pacote da molho de tomate
  • 1 colher de azeite de oliva
  • Sal, orégano, pimenta, salsa a gosto
  • 1/2 copo de requeijão
  • Queijo parmesão ralado a gosto
  • Queijo cheddar
  • Queijo mussarela
  • 1/2 pacote de batata palha

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 18 passos concluídos

  1. Cozinhe as batatas deixe esfriar.

  2. Esprema as batatas formando um purê.

  3. Coloque em uma panela com a manteiga, ovo e uma pitada de sal.

  4. Deixe cozinhar ate soltar da panela.

  5. Corte o frango em cubos pequenos.

  6. Em uma panela coloque o azeite de oliva esquentar.

  7. Coloque o frango para dourar rapidamente. 9coloque a cebola, o alho, o tomate.

  8. Deixe cozinhar os ingredientes.

  9. Coloque o sal, o orégano, a pimenta, a salsa conforme o gosto da pessoa.

  10. O caldo de galinha e o molho de tomate.

  11. Quando estiver pronto coloque o requeijão.

  12. Em uma vasilha coloque o molho já pronto.

  13. Por cima do molho o queijo cheddar, de forma que cubra todo o recipiente.

  14. Coloque a batata palha, cobrindo todo o recipiente.

  15. Coloque o purê.

  16. Cubra com mussarela.

  17. Cubra com o queijo ralado.

  18. Coloque no forno para derreter o queijo.

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