Escondidinho de brócolis

🥕 Ingredientes

• 1 brócolis
• 2 dentes de alho
• 1 colher (sopa) de manteiga
• Sal a gosto
• 6 batatas grandes cozidas e amassadas
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de cebola picadinha
• 1 copo de leite
• 1/2 copo de requeijão
• 200 g de mussarela fatiada ou ralada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta a manteiga, frite o alho, e refogue o brócolis por cerca de 5 minutos.

2. 2

   Coloque sal a gosto.

3. 3

   Derreta a manteiga e frite a cebola

4. 4

   Coloque a batata, o leite e o sal à gosto.

5. 5

   Misture e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.

6. 6

   Unte um refratário com manteiga e coloque todo o brócolis.

7. 7

   Sobre o brócolis coloque todo o requeijão.

8. 8

   Sobre o requeijão coloque todo o purê de batatas e coloque toda a mussarela.

9. 9

   Leve ao forno por cerca de 15 a 20 minutos para gratinar.

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