Entrevero saboroso

🥕 Ingredientes

• 500 g de peito de frango em tiras
• 100 g de bacon em tiras
• 1 cebola grande ralada
• 1 maço de manjerona fresca, folhas rasgadas
• 3 batatas grandes em cubos
• 1 cenoura grande em cubos
• 1 brócolis pequeno cortado em arvores
• 1 xícara de queijo parmesão ralado grosso
• 1 colher de sopa rasa de óleo
• 1 colher salsa verde para salpicar
• Sal a gosto
• Água suficiente para cozinhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma caçarola coloque o oleo e o bancon e frite sem deixar queimar,acrescente o frango ,a cebola e sal a gosto deixe fritar mais um pouquinho.

2. 2

   Acrescente um pouco de agua (só para fazer vapor) e coloque a cenoura e deixe ferver por 10 minutos (demora mais para cozinhar), colocando água aos poucos para manter o vapor, agora coloque a batata e deixe passar mais 15 minutos.

3. 3

   Veja com um garfo se os legumes já estão al dente ou ao seu gosto.

4. 4

   Coloque o brócolis e a manjerona (não esqueça de colocar água somente para fazer vapor) deixe mais uns 5 minutinhos e então deixe secar totalmente a água.

5. 5

   Polvilhe com o queijo e salpique a salsa verde esta pronto para servir.

6. 6

   Fica excelente se acompanhado de uma salada verde (alface, rúcula ou agrião).

❓ Perguntas frequentes

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