Entrevero

🥕 Ingredientes

• 2 kg de carne de gado picada em cubos
• 1 kg de pinhão cozido, descascado e cortado ao meio (no comprimento)
• 2 lingüiças calabresa em rodelas
• 1 paio em rodelas
• 3 tomates cortados em pétalas
• 3 cebolas cortadas em pétalas
• Molho shoyu e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, frite a carne com óleo.

2. 2

   Misture o pinhão, a lingüiça, o paio, o tomate, a cebola e o sal e frite bem, mas não deixe secar.

3. 3

   Por último adicione o shoyu, formando assim um molho.

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