Ensopado de músculo com batata

🥕 Ingredientes

• 1 kg de músculo
• 1 tomate
• 1 cebola
• 1 pimentão pequeno
• 2 dentes de alho
• coentro a gosto
• cebolinha a gosto
• molho de tomate
• 2 batatas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça a limpeza do músculo e corte em quadrados do tamanho que você quiser.

2. 2

   Em um recipiente coloque o tomate, a cebola, o pimentão, o alho, o coentro e a cebolinhas tudo bem cortadinho, depois acrescente o molho de tomate, misture tudo e coloque dentro da panela que vai preparar a carne. Coloque a carne dentro da panela junto com os temperos, ligue o fogo e acrescente água até cobrir a carne.

3. 3

   Quando a carne já estiver quase cozida acrescente as batatas, quando as batatas estiverem cozidas é só desligar que está pronto.

❓ Perguntas frequentes

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