Enrolado

🥕 Ingredientes

• 2 copos (requeijão) de leite
• 2 xícaras (chá) de óleo
• 1 kg de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) mal cheia de sal
• 2 colheres (sopa) açúcar
• 50 g de fermento biológico
• Tomates em rodelas temperados com sal , azeite e orégano
• 600 g de presunto em fatias
• 600 g de mussarela em fatias
• Cebola em rodelas a gosto
• 3 peitos de frango cozidos com temperos a gosto
• Catupiry

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o fermento no açúcar.

2. 2

   Junte o leite, óleo, sal e a farinha, aos poucos, até a massa não grudar mais nas mãos.

3. 3

   Separar em 6 unidades.

4. 4

   Abrir a massa com rolo, recheie e pincele com ovo.

5. 5

   Não precisa esperar crescer, leve para assar.

❓ Perguntas frequentes

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