Enroladinho de salsicha

Enroladinho de salsicha

⏱ 1h 👤 50 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 50
  • 45 g de fermento biológico
  • 4 ovos
  • 3 colheres (sopa) margarina com sal
  • 2 copos de leite morno
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher café de sal
  • 800 g a 1 kg de farinha de trigo
  • Salsichas

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Colocar na tigela o fermento e o sal e o açúcar.

  2. Mexa bem até dissolvê - lo.

  3. Bata os ovos um a um.

  4. Colocar a margarina e acrescente o leite junto a mistura e gradativamente o trigo, até que se possa trabalhar a massa (sovar).

  5. Não precisa deixar descansar, já modele os enroladinhos.

  6. Leve ao forno, até que dobrem o volume e corem os enroladinhos.

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