Enroladinho de salsicha

🥕 Ingredientes

• 150 ml de água morna
• 150 ml de leite morno
• 1 envelope (30 g) de fermento biológico seco ou (2 tabletes de fermento biológico fresco, fermento de pão)
• 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 1 colher (sobremesa) de açúcar
• 1 colher (sobremesa) de sal
• 500 g de farinha de trigo aproximadamente
• Salsichas cozidas, secas e cortadas em 3 partes

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   o leite, á agua, o sal, o açúcar, o fermento e a manteiga ou margarina.

2. 2

   Despeje a mistura em um tigela e acrescente a farinha de trigo o quante baste para obter uma massa lisa, homogênea e fofa.

3. 3

   Deixe crescer por 1 hora.

4. 4

   Abra a massa com o rolo de macarrão e corte tiras finas.

5. 5

   Enrole na salsicha.

6. 6

   Asse em forno médio por aproximadamente 40 minutos (até ficarem dourados) em forma untada e enfarinhada.

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