Enroladinho de presunto e queijo da Naninha

🥕 Ingredientes

• 500 g de massa para pastel (dê preferência para aquela massa que vem enrolada)
• 250 g de queijo mussarela fatiado
• 250 g de presunto fatiado
• 300 g de molho de tomate
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 dente de alho
• 1/2 pimentão picado em cubinho
• 1/2 cebola
• Orégano, sal e pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Desenrole a massa de pastel e coloque uma fatia de queijo e uma fatia de presunto, corte a massa no tamanho das fatias e enrole.

2. 2

   Acomode em uma travessa que possa ir ao forno.

3. 3

   Prossiga com o procedimento até o fim da massa de pastel e reserve.

4. 4

   Em uma panela doure o alho e a cebola no óleo e coloque o molho de tomate, acrescente água para diluir o molho.

5. 5

   Acrescente o pimentão, sal, pimenta do reino e orégano a gosto. Deixe ferver para que o molho engrosse um pouco.

6. 6

   Quando estiver pronto, derrame o molho por cima dos enroladinhos, leve a travessa ao forno preaquecido e deixe por uns 20 minutos, até o queijo derreter.

7. 7

   Sirva com arroz.

8. 8

   Se quiser, polvilhe queijo parmesão ralado antes de levar ao forno.

9. 9

   Você pode também colocar frango desfiado dentro do enroladinho ao invés do presunto ou deixar eles juntos.

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