🥕 Ingredientes
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 200 g de chocolate branco
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 7 ovos (claras separadas)
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- 2 xícaras e 1/2 (chá) de chocolate picado ou derretido em banho-maria
- 1 xícara (chá) de creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 14 passos concluídos
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Na vasilha da batedeira, coloque o açúcar,a manteiga e as gemas.
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Misture até se agregarem bem.
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Adicione o leite e continue batendo.
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Adicione a farinha de trigo.
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Acrescente o chocolate branco, derretido em banho-maria, e bata novamente.
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Em uma vasilha separada,bata as claras em neve e misture delicadamente.
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Acrescente o fermento.
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Coloque a massa em uma forma (de sua preferencia o tamanho) untada com manteiga e farinha de trigo .
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Leve ao forno preaquecido a 150ºC, por 40 a 45 minutos (se não estiver bom para retirar deixe mais tempo).
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Retire do forno e espere esfriar, para desenformar .
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Desenforme e coloque na geladeira
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Derreta o chocolate em banho-maria.
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Depois ponha em uma panela e acrescente o creme de leite e quando vc ver ele bem cremoso está no ponto.
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Enfeite como quiser.
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