Receita de Enroladinho de banana ao molho branco – foto do prato pronto

Enroladinho de banana ao molho branco

⏱ 30min 👤 10 porções 📊 Fácil

🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 10 bananas nanicas
  • 20 fatias de queijo mussarela
  • 10 fatias de presunto
  • 2 colheres de margarina
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • 2 copos de leite
  • Pimenta-do-reino
  • 1 lata de creme de leite sem soro

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Descasque as bananas nanicas, enrole cada uma delas em 1 fatia de queijo e 1 fatia de presunto, deixando sempre o presunto por fora.

  2. Para o molho branco, derreta a margarina, misture aos poucos a farinha de trigo até obter um creme grosso.

  3. Aos poucos acrescente o leite, cuidando para não ficar embolado.

  4. Tempere com o sal e a pimenta.

  5. Deixe esfriar e acrescente o creme de leite.

  6. Coloque os rolinhos de banana em um refratário, um ao lado do outro.

  7. Cubra com o molho branco, por cima coloque as demais fatias de queijo mussarela e coloque no forno para gratinar.

  8. Sirva acompanhado de arroz, batata palha e salada verde

  9. Para quem gosta de banana é um prato delicioso.

❓ Perguntas frequentes

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