Empadinha faça e venda

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 1/2 lata de creme de leite sem soro
• 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 100 g de manteiga ou margarina
• 300 g de mussarela
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa rasa) de sal
• 150 g de manteiga ou margarina
• 100 g de gordura hidrogenada vegetal
• 2 ovos
• 1 colher (sobremesa) de sal
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1/2 kg de farinha de trigo
• Leite morno ou água aos poucos
• Camarões limpos e ferventados
• Azeite ou óleo
• Cebola picadinha
• Tomate sem pele e sem semente picado
• 2 a 3 colheres (sopa) de molho de tomate
• Coentro picado
• Azeitona
• Ervilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata tudo no liquidificador e leve ao fogo mexendo até engrossar.

2. 2

   Misture tudo até dar ponto.

3. 3

   Deixe descansar de 5 a 10 minutos.

4. 4

   Abra pequenas porções da massa nas forminhas e recheie .

5. 5

   Cubra com a massa.

6. 6

   Pincele com gema e um fio de azeite.

7. 7

   Leve ao forno quente à 180°C por 25 a 30 minutos.

8. 8

   Não dourar muito.

9. 9

   Coloque em uma tigela e misture tudo.

10. 10

    Pode fazer frango cozido e desfiado, palmito picado, bacalhau dessalgado e desfiado e vários outros recheios.

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