Empadão royal

🥕 Ingredientes

• 200 g de manteiga
• 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de pó
• 1 cebola média picadinha
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1 pimentão vermelho picadinho
• 1 lata de milho verde
• 2 xícaras (chá) de leite
• 3 colheres (sopa) de maisena
• 2 gemas
• pimenta-do-reino e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a manteiga com colher até ficar suave.

2. 2

   Vá acrescentando a farinha aos poucos, amassando com a mão ate formar uma bola macia que não cole nas mãos e na vasilha.

3. 3

   Abra a massa sobre uma superfície enfarinhada e forre o fundo e lados de uma forma redonda e reserve massa para cobrir.

4. 4

   Doure a cebola na margarina em fogo baixo.

5. 5

   Junte o pimentão, o milho escorrido, o sal e a pimenta.

6. 6

   Acrescente o leite com a maisena e as gemas, mexendo até engrossar e deixe esfriar.

7. 7

   Coloque o recheio na forma cubra com a massa reservada decorando a gosto.

8. 8

   Pincele com a gema e leve ao forno moderado (190º C) por 40 minutos.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)