🥕 Ingredientes
Porções:
8
- Massa
- 500 g de farinha de trigo
- 250 g de margarina
- Recheio de frango na panela de pressão
- 500 g de filé de peito de frango
- cheiro-verde a gosto
- 1 cebola
- 1 tomate
- extrato de tomate a gosto
- creme de cebola a gosto (opcional)
- 1/2 tablete de caldo
- 1 ovo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 13 passos concluídos
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MassaMisture a farinha com a margarina até desgrudar da mão
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Eu deixei a massa descansar um pouco
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RecheioColoquei o alho socado com um pouco de óleo
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Refogue o peito de frango.
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Adicione a cebola e deixe cozinhar por exatamente 15 minutos no máximo
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Após, retire o caldo do frango, feche a panela novamente e mexa algumas vezes
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O frango sai praticamente desfiado
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espere uns 10 minutos para a pressão sair para poder tirar o caldo e sacudir
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Adicione o extrato, cheiro-verde e coloque um pouco de creme de cebola e o caldo.
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Espere esfriar
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Espalhe a massa no tabuleiro e recheie.
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Com outra parte faca a parte de cima para cobrir.
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Pincele com uma gema batida com um pouco de óleo ou azeite para dourar.
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