Empadão prático com frango na panela de pressão

Empadão prático com frango na panela de pressão

⏱ 2h 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • Massa
  • 500 g de farinha de trigo
  • 250 g de margarina
  • Recheio de frango na panela de pressão
  • 500 g de filé de peito de frango
  • cheiro-verde a gosto
  • 1 cebola
  • 1 tomate
  • extrato de tomate a gosto
  • creme de cebola a gosto (opcional)
  • 1/2 tablete de caldo
  • 1 ovo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 13 passos concluídos

  1. MassaMisture a farinha com a margarina até desgrudar da mão

  2. Eu deixei a massa descansar um pouco

  3. RecheioColoquei o alho socado com um pouco de óleo

  4. Refogue o peito de frango.

  5. Adicione a cebola e deixe cozinhar por exatamente 15 minutos no máximo

  6. Após, retire o caldo do frango, feche a panela novamente e mexa algumas vezes

  7. O frango sai praticamente desfiado

  8. espere uns 10 minutos para a pressão sair para poder tirar o caldo e sacudir

  9. Adicione o extrato, cheiro-verde e coloque um pouco de creme de cebola e o caldo.

  10. Espere esfriar

  11. Espalhe a massa no tabuleiro e recheie.

  12. Com outra parte faca a parte de cima para cobrir.

  13. Pincele com uma gema batida com um pouco de óleo ou azeite para dourar.

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