Bolo salgado de alho poró

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de alho poró picado
• 4 ovos
• 100 gramas de mussara ralada (opcional)
• 3 colheres de sopa de margarina
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de chá de sal
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sopa de fermento químico

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Com o auxílio de uma colher, misture em um recipiente o alho poró, ovos, margarina, mussarela, sal, farinha de trigo e leite até obter uma mistura homogênea.

2. 2

   Acrescente o fermento em pó e misture levemente.

3. 3

   Despeje a mistura em uma forma untada com margarina e dê leves batidinhas para que a massa se distribua melhor.

4. 4

   Leve para assar em forno pré aquecido em 200° por 40 minutos em média.

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