Empadão de Frango molhadinho

🥕 Ingredientes

• 500 g de farinha de trigo
• 250 g de margarinha/manteiga
• 1 tablete de caldo de frango ou sal a gosto
• 1 ovo
• 2 peitos de frango já cozidos e já desfiados
• 1 cebola picada
• 1 tomate picado
• 1 colher pequena de colorau (para dar a cor)
• 1 alho amassado
• Orégano (a gosto)
• Sal a gosto ou um caldo de frango
• 1/2 colher de extrato de tomate
• 1 copo de requeijão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Acrescente todos os ingredientes da massa amassando bem com a mão até o ponto de ela não grudar mais, reserve.

2. 2

   Refogue a cebola e o alho com um pouco de azeite em uma panela.

3. 3

   Acrescente o frango desfiado com um pouco de água, e também o tomate, orégano, colorau, sal ou caldo de frango, e o extrato de tomate, deixe-o cozinhar.

4. 4

   Quando a água já estiver seca, retire do fogo e coloque o copo de requeijão misturando-o bem.

5. 5

   Espalhe a massa sobre uma forma retangular.

6. 6

   Acrescente o recheio no meio, depois feche-o com a massa novamente.

7. 7

   Asse em forno médio a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.

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