Empadão de frango fácil

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de farinha de trigo
• 4 colheres (sopa) de manteiga
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 colher de fermento em pó
• 1 ovo
• Sal a gosto
• 1 kg de peito de frango desfiado
• 1 cebola picadinha
• 2 dentes de alho picados e amassados
• 1 tomate picado sem pele
• 1 colher (sopa) de azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte todos os ingredientes da massa e amasse bem.

2. 2

   Ela deve ficar bem homogênea e macia.

3. 3

   Ponha num tabuleiro untado a metade da massa, o recheio, que você já refogou, e o restante da massa.

4. 4

   Se quiser, pode acrescentar requeijão. Passe uma gema de ovo por cima e leve para assar até dourar. Você pode fazer este empadão em formas pequenas ou grandes.

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