Empadão de Frango da Glaucia

🥕 Ingredientes

• 1 lata milho verde
• 1 lata de ervilha
• 1 cenoura pequena ralada
• 1 xícara de azeitonas picadas
• 2 tomates picados
• 1 cebola ralada
• Palmito
• 1 peito de frango desfiado
• Caldo de galinha
• 2 copos de leite
• 1 colher de sopa de maizena
• Pimenta do reino
• Requeijão
• Muzzarela
• 4 xícaras de farinha
• 1 ovo
• 1 tablete de margarina de 250 g

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte todos os ingredientes e mexa até formar uma massa.

2. 2

   Coloque metade dela e forre em uma forma e reserve.

3. 3

   Refogue a cebola e o caldo de galinha em um pouco de óleo até dourar.

4. 4

   Coloque o tomate e o molho e refoque mais um pouco.

5. 5

   Depois acrescente o frango, cenoura, milho e a ervilha.

6. 6

   Logo em seguida acrescente também o leite e a maizena já dissolvida no leite.

7. 7

   Deixe ferver um pouco.

8. 8

   Coloque um pouco de pimenta do reino e tempero a gosto.

9. 9

   Acrescente o palmito.

10. 10

    Deixe cozinhar bem.

11. 11

    Depois de pronto coloque o recheio na forma.

12. 12

    Coloque requeijão por cima e depois o queijo.

13. 13

    Depois coloque o restante da massa e coloque para assar por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

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