Empada três pingos

🥕 Ingredientes

• 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 ovos
• 1 copo (americano) de queijo ralado
• 1/2 copo (americano) de óleo
• 1/2 colher (sobremesa) de açúcar
• 1/2 colher (sobremesa) de sal
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 2 copos (americano) de leite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 peito frango temperado a gosto
• 1 cubo de caldo de galinha
• 1/2 cebola média bem picadinha
• 1 colher (sopa) de óleo
• Palmito picadinho (pode substituir o palmito por ervilha ou azeitona sem caroço)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater todos ingredientes no liquidificador.

2. 2

   Cozinhar o peito de frango temperado com o caldo de galinha e desfiar.

3. 3

   Em uma panela colocar o óleo e refogar a cebola

4. 4

   Colocar o frango desfiado e mexer bem, colocar 1 xícara (café) de água e acrescentar o palmito picadinho, deixar cozinhar até secar.

5. 5

   Untar bem as forminhas de empada.

6. 6

   Colocar massa na forminha até a metade.

7. 7

   Colocar o recheio e a massa por cima para completar.

8. 8

   Levar ao forno até que esteja dourada.

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