Empada cremosa de queijo

🥕 Ingredientes

• 250 g de margarina
• 2 colheres de creme de leite
• 2 gemas
• 1 pitada de sal
• 4 xícaras de farinha de trigo ou até soltar das mãos
• 1 copo de creme de leite sem soro
• 4 ovos inteiros
• 2 colheres de requeijão cremoso
• 2 colheres de farinha de trigo
• 2 colheres de creme de cebola
• 1/2 xícara de queijo ralado
• 2 claras em neve

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Mistura todos os ingredientes da massa, até soltar das mãos.

2. 2

   Forre as forminhas com a massa e leve-as ao forno a 210º C por cerca de 10 a 15 minutos. Reserve.

3. 3

   Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto as claras.

4. 4

   Misture com as claras em neve.

5. 5

   Coloque nas forminhas com a massa pré-cozida e leve ao forno para finalizar o cozimento.

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