Donuts Assado

Donuts Assado

⏱ 1h 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 3 xícaras (de chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (de chá) de açúcar
  • 2 colheres (de sopa) de margarina sem sal
  • 1/2 xícara (de chá) de leite
  • 15 gramas de fermento biológico
  • 2 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Dissolva o fermento no leite morno e depois acrescente os ovos, o açúcar, a margarina e, aos poucos, a farinha de trigo.

  2. Manuseie a massa até que fique homogênea e firme. Deixe a massa descansar até dobrar de volume.

  3. Abra a massa em superfície lisa e enfarinhada.

  4. Com cortadores ou com auxílio de copo faça círculos de 8 cm de diâmetro.

  5. Com cortador ou copo pequeno/menor, retire o centro do círculo para formar as rosquinhas.

  6. Coloque-as em uma assadeira/tabuleiro untada com margarina e deixe crescer novamente.

  7. Leve ao forno e asse durante 30 minutos aproximadamente.

  8. Espere esfriar e corte-as ao meio.

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